Portakallı Haşhaşlı Tatlı

Portakallı Haşhaşlı Tatlı

Şerbetli tatlıların arasında yapımı en kolaylardan birisi olan portakallı haşhaşlı tatlı tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık!

75
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram tereyağı veya margarin
2
2 adet yumurta
3
1 paket vanilya
4
1 paket kabartma tozu
5
3,5 su bardağı un
6
1 su bardağı irmik
7
2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
8
1/2 su bardağı pudra şekeri
9
1 çay bardağı haşhaş
10
1/2 su bardağı süt
11
12 adet ceviz içi
12
4 su bardağı toz şeker
13
3,5 su bardağı su
14
1/2 su bardağı portakal suyu
15
1/2 adet limonun suyu

Tarif

1

Öncelikle şerbetini hazırlayın bunun için limon suyu hariç gerekli olan malzemeleri bir tencereye alın ve ocağın altını açıp kaynamaya bırakın.

2

Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 6 dakika kadar bu şekilde kaynattıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakın.

3

Margarin, yumurta, vanilya, pudra şekeri, portakal kabuğu ve irmiği karıştırın.

4

Üstüne un ile kabartma tozunu ekleyip yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin.

5

Bir kaba süt, diğer bir kaba da haşhaş tohumlarını koyun. Hamurdan parçalar kopartın ve yuvarlayıp ortalarını çukurlaştırdıktan sonra önce süte ardından da haşhaş tohumuna bulayın.

6

Yağladığınız bir fırın tepsisine dizin.Bu şekilde tüm hamuru şekillendirdikten sonra üstlerine cevizleri yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 35 dakika pişirin.

7

Fırından aldıktan sonra 5 dakika kadar bekletin ve soğumuş olan şerbeti üstlerine gezdirin.Tüm şerbeti çekmesi ortalama 2 saati bulacak.

8

Ardından portakal kabukları ile süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle