
Portakallı Antep Fıstıklı Fit Kek
Portakallı Antep fıstıklı fit kek tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta2
3/4 su bardağı pekmez3
1/2 su bardağı portakal suyu4
1/2 su bardağı süt5
1/2 adet portakalın kabuğu6
2 tatlı kaşığı kabartma tozu7
1 paket vanilin8
1/2 çay bardağı Antep fıstığı9
1/2 çay bardağı zeytinyağı10
2,5 su bardağı tam buğday unuTarif
1
Yumurta ve pekmezi köpürene kadar çırpalım. Üzerine portakal suyu ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
2
Zeytinyağı ve portakal kabuğunu ekleyelim. Geriye kalan malzemeleri de ekleyip güzelce karıştıralım.
3
Biraz kekin üstüne de Antep fıstığı ekleyelim. (Başka bir malzemeyle de süsleyebilirsiniz.) Fırını önceden 180 dereceye ısıtalım. Kekimizi uygun bir kalıba dökelim.
4
Isıtılmış fırında 40-45 dakika kadar pişirelim. Üzeri kızarınca kontrol edip alabilirsiniz. Afiyet olsun.