Portakal Tatlısı

Portakal Tatlısı

Yemelere doyamayacağınız, çok ekonomik ve hafif olan nefis mi nefis portakal tatlısı tarifi karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı sıvı yağ
2
1/2 su bardağı irmik
3
1 su bardağı portakal suyu
4
1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
5
1 paket kabartma tozu
6
1 paket vanilin
7
3 su bardağı un
8
1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
9
2 yemek kaşığı toz şeker
10
1 tatlı kaşığı tarçın
11
2,5 su bardağı toz şeker
12
3 su bardağı su
13
2-3 damla limon suyu

Tarif

1

İlk olarak şerbeti hazırlayıp soğumasını sağlayın. Şeker ve suyu bir tencereye alın. Ara ara karıştırarak kaynamasını sağlayın. Kaynamaya başladıktan sonra limonu ekleyin ve 5 dk daha pişirin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.

2

Hamur için un hariç tüm malzemeleri bir kaba aktarın.

3

Azar azar un ilave ekleyerek yoğurmaya başlayın.

4

Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.

5

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde açtırın. İçi için ceviz tarçın ve şekeri bir kase içerisinde karıştırın. Hamur için un hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alın.

6

İçerisine cevizli harcı koyup kapatın ve yuvarlayın.

7

Borcam ya da tepsiye dizin.

8

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana 20 dakika kadar pişirin. Ardından tatlı sıcak şerbet ılıkken şerbeti üzerine gezdirin.

9

Şerbetini tamamen çekince üzerini süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle