Portakal Sulu Pırasa
Kışın en güzel yemeklerinden olan pırasayı bir de portakal suyu desteğiyle deneyin, bir daha vazgeçemeyeceksiniz. Afiyet olsun.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet pırasa2
2 adet havuç3
1,5 yemek kaşığı pirinç4
1 adet limonun suyu5
1 su bardağı taze portakal suyu6
1 çay bardağı zeytinyağı7
1 çay kaşığı (silme) toz şeker8
1 çay kaşığı (silme) tuzTarif
1
Tencereye sırayla; pırasa, havuç ve pirinçleri alalım. Zeytinyağının yarısını ekleyerek birkaç dakika kavuralım.
2
Portakal suyu ve limon suyunu ekleyelim. Toz şeker ve tuzu da ilave edip biraz karıştıralım.
3
Son olarak kalan zeytinyağını da ekleyip 20-25 dakika kadar pişirelim.
4
Sıcak veya soğuk servis edelim.