Portakal Soslu Palamut
Palamut, soğan ve patates hariç tüm malzemeler derin bir yerde karıştırılır.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 limon suyu2
2 portakal suyu3
Yarım portakal kabuğu rendesi4
1 su bardağından biraz az zeytinyağı5
1 çay kaşığı sirke6
3 diş sarımsak rendesi7
1 dal biberiye küçük doğranmış8
Defne yaprağı9
Karabiber, tuz10
3 palamut11
2 soğan12
2 patatesTarif
1
Palamut, soğan ve patates hariç tüm malzemeler derin bir yerde karıştırılır.
2
Hazırlanan sosa balıklar eklenir ve 20 dk boyunca sosun içinde bekletilir.
3
Soğanlar ve patatesler yuvarlak kesilir. Tuz ve karabiber ile ovulur. Tepsiye yerleştirilir.
4
Bekleyen balıklarda patateslerin üzerine tepsiye alınır ve kapta kalan sos üzerlerinden gezdirilir.
5
200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.