Portakal Soslu İrmik Muhallebisi
Mis kokusu ve enfes görünüşüyle, hem göze hem de mideye hitap eden portakal soslu irmik muhallebisi tarifini denemek için zaman kaybetmeyin!
15
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt2
3/4 su bardağı şeker3
3/4 su bardağı irmik4
1 tatl kaşığı tereyağı5
1 paket vanilya6
1,5 su bardağı portakal suyu7
1/2 su bardağı su8
2 yemek kaşığı nişasta9
3/4 çay bardağı şekerTarif
1
Süt, şeker ve irmiği tencereye alıp kaynayıp kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Tereyağı ve vanilyayı ekleyip ocaktan alıyoruz.
2
Tart kalıbını yapışmaması için suyla ıslatıp fazla suyunu süzüyoruz. Üzerine muhallebiyi döküp yüzeyini düzeltiyoruz. Buzdolabında 2-3 saat soğumaya bırakıyoruz.
3
Sosu için tüm sos malzemelerini ayrı bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
4
Soğuyan irmik muhallebisini kalıptan servis tabağına ters olarak çıkarıp çukur kısma sosu döküp, sos soğuyunca dilimleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun.