Portakal Şerbetli Kurabiye

Portakal Şerbetli Kurabiye

Portakal şerbetli kurabiye, taze portakalın ferahlatıcı aromasını şerbetle buluşturan nefis bir tatlı. Hem pratik hem de lezzetli olan bu kurabiyeler, çayın yanına mükemmel bir eşlikçi olacak. İşte Portakal şerbetli kur…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gr tereyağı
2
1 çay bardağı sıvı yağ
3
1 adet yumurta
4
1 paket vanilin
5
1 paket kabartma tozu
6
Yarım su bardağı pudra şekeri
7
Yarım su bardağı portakal suyu
8
2,5 - 3 su bardağı un
9
1 su bardağı su
10
1 su bardağı toz şeker
11
1 yemek kaşığı limon suyu
12
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi

Tarif

1

Geniş bir kaba oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağı, yumurtayı ve pudra şekerini ekleyip karıştırın.

2

Portakal suyunu, vanilini ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırmaya devam edin.

3

Ardından yavaş yavaş unu ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.

4

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

5

Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

6

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar, üzeri hafifçe pembeleşene kadar pişirin.

7

Şerbeti hazırlamak için, bir tencerede su, şeker ve portakal kabuğu rendesini karıştırıp kaynamaya bırakın.

8

Kaynadıktan sonra 10 dakika kadar kısık ateşte kaynatın ve limon suyunu ekleyin. Ardından ocaktan alın.

9

Fırından çıkan sıcak kurabiyelerin üzerine, soğuk şerbeti dökün.

10

Şerbeti çekmeleri için kurabiyeleri birkaç dakika bekletin. Şerbeti tamamen çekene kadar bir süre beklemeniz gerekebilir.

11

Şerbeti çektikten sonra kurabiyeleriniz servise hazır! Üzerine pudra şekeri eleyip portakal kabuğu rendesi ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle