
Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı
Farklı ve ferah tatlı sevenler için portakal ve irmiğin başrol olduğu enfes bir tatlı hazırladık! Portakal paluzeli irmik tatlısı tarifini mutlaka deneyin!
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Alt katman için; robottan geçirilmiş kakaolu ve yulaflı bisküviyi bir kasede buluşturun. Üzerine kakao, tarçın ve eritilmiş tereyağı ekleyip deniz kumu kıvamında nemli bir harç elde edin.
Hazırladığınız tabanı 22 cm'lik kelepçeli kalıba yayın. Bir bardak veya spatula yardımıyla tabanı iyice sıkıştırın. Diğer malzemeleri hazırlarken, yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletin.
Orta katman için; süt, irmik, toz şeker ve vanilini orta ateşte sürekli olarak karıştırarak kıvamı koyulaşana dek pişirin.
Koyulaşan karışımı ocaktan alıp oda sıcaklığında soğutun.
Üst katman için; portakal suyu, nişasta ve toz şekeri kıvam alana dek orta ateşte pişirin.
Pişen karışımı ocaktan alıp oda sıcaklığında soğutun.
Birleştirirken; irmikli muhallebi harcını tabanın üzerine güzelce yayın.
Üzerine portakal paluzesini ekleyin ve güzelce yayın. Üzerine dövülmüş cevizden bolca serpiştirip buzdolabında 2 saat bekletin.
Soğumuş olan tatlıyı dilimleyip servis edin. Afiyet olsun!