Portakal Kremalı Kadayıf Tart

Portakal Kremalı Kadayıf Tart

Her diliminde aroma ile dolacağınız enfes bir tarifimiz var! Hazırlaması ise oldukça pratik! Portakal kremalı kadayıf tart tarifi.

85
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram tel kadayıf
2
100 gram eritilmiş tereyağı
3
40 gram pekmez
4
100 gram kıyılmış ceviz içi
5
1 çay kaşığı tarçın
6
2 su bardağı süt
7
1,5 su bardağı portakal suyu
8
1/2 çay bardağı toz şeker
9
3/4 çay bardağı irmik
10
1 adet portakal kabuğu rendesi
11
1 avuç ceviz
12
1 kase kuru meyve karışımı

Tarif

1

Tel kadayıfı iyice didikliyoruz.

2

Ceviz, tarçın, pekmez ve tereyağını ekleyip güzelce yoğuruyoruz.

3

Tart kalıbı veya borcama ellerimizi ıslatıp bastırarak yayıyoruz. 180 derecede 25 dakika kadar pişirip kızarmasını sağlıyoruz.

4

Krema için bütün malzemeleri sos tenceresine koyup orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Kremayı dışarıda buharı çıkana kadar soğutmamız yeterli.

5

Kızarmış tel kadayıf tartının içine sıcak kremayı döküp dışarıda iyice ılındıktan sonra buzdolabına kaldırıyoruz. 4-5 saat soğuyup krema katılaştıktan sonra kalıptan çıkarabiliriz.

6

Portakal veya mandalina kurusu, istediğimiz kurutulmuş meyvelerle ve cevizle süsleyerek servis edebiliriz.

7

Tatlımız hazır. Afiyet olsun.