Portakal Aromalı Şipşak Tatlı
Tatlı krizlerine hızlı ve hafif bir çözüm arıyorsanız, şipşak tatlı tam size göre! Portakal kabuğu rendesiyle ferahlık katan tatlımız çok pratik.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Orta boy bir tencereye sütü alın ve üzerine irmik ile şekeri ekleyin. Sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirmeye başlayın.
Karışım kıvam almaya başlayınca, içerisine tereyağını ekleyin ve iyice karıştırarak eritin. Ardından portakal kabuğu rendesi ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Karışım muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin (yaklaşık 10 dakika).
Tatlıyı bir borcama ya da kaselere dökün. Oda sıcaklığında soğumasını bekleyin, ardından buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
Soğuyan tatlının üzerine dilediğiniz gibi portakal dilimleri, Hindistan cevizi ya da toz fıstık serperek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.