Portakal Aromalı Kakaolu Kurabiye
Portakal aromalı kakaolu kurabiye tarifiyle yemelere doyamayacağınız çay saatlerine çok yakışan nefis bir tarif hazırlıyoruz.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram tereyağı2
1 çay bardağı sıvı yağ3
1 adet yumurta4
1,5 çay bardağı pudra şekeri5
1 çay bardağı mısır nişastası6
3-4 su bardağı un7
2 yemek kaşığı kakao8
1 paket vanilin9
1 paket kabartma tozu10
1 paket portakal şekeri11
1 paket beyaz çikolata12
2 yemek kaşığı fındık içiTarif
1
Kurabiye hamuru için gerekli malzemeler yoğurma kabına alınır ve güzelce yoğrulur. Ele yapışmayan orta kıvamlı bir hamur elde edilir.
2
Hamurdan cevizden küçük parçalar koparılıp yuvarlanır. Yağlı kağıt serili tepsiye alınır.
3
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dk pişirilir. İlk çıktığında biraz yumuşak olup sonra toparlayacaktır.
4
Beyaz çikolata benmari usulü eritilir. Fındık parçaları eklenip karıştırılır.
5
Soğumuş olan kurabiyelerin üst kısmı fındıklı çikolataya batırılır ve servis tabağına alınır. Çikolatalar donduğunda çay veya kahveyle birlikte servis yapılır. Afiyet olsun!