Popeyes Tavuk

Popeyes Tavuk

Popeyes usulü çıtır tavuk nasıl yapılır? Baharatlı, çıtır ve sulu ev yapımı tavuk tarifini keşfedin! Kolay ve pratik adımlarla, en orijinal tarif burada!

35
dakika
295
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram tavuk göğsü
2
1/2 su bardağı süt
3
1/2 su bardağı yoğurt
4
2 adet yumurta
5
2 diş ezilmiş sarımsak
6
1 çay kaşığı tuz
7
1 çay kaşığı karabiber
8
1 çay kaşığı pul biber
9
1 çay kaşığı kimyon
10
1 çay kaşığı kekik
11
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
12
5 yemek kaşığı galeta unu
13
3 yemek kaşığı mısır unu
14
1,5 yemek kaşığı buğday nişastası
15
1,5 yemek kaşığı un
16
1 çay kaşığı karbonat
17
1 su bardağı sıvı yağ

Tarif

1

Popeyes tavuk için tavukları iri bir şekilde doğrayın.

2

Derin bir kaba süt, yoğurt, yumurta ve ezilmiş sarımsağı alın. Baharatları ekleyin ve karıştırın. Tavukları bu karışıma ekleyin.

3

Tüm yüzeyleri iyice kaplansın. Kabın üzerini streç filmle kapatın. En az 1 saat, tercihen 4 saat buzdolabında bekletin.

4

Ayrı bir kapta galeta unu, mısır unu, un, nişasta ve karbonatı karıştırın. Karışımı homojen hale getirin. Marine olmuş tavukları buzdolabından çıkarın. Tavuk parçalarını tek tek kaplama karışımına bulayın. Her tarafını bastırarak iyice kaplayın. Derin bir tencereye bol sıvı yağ koyun. Yağı ısıtın.

5

Tavukları fazla undan silkeleyin ve yağa bırakın. Altın sarısı renk alana kadar her tarafını eşit pişirin (yaklaşık 4–5 dakika).

6

Tavukları kevgirle alın. Kağıt havlu serili bir tabağa yerleştirin. Fazla yağı süzülene kadar birkaç dakika dinlendirin. Popeyes tavuk hazır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

295
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle