Poğaça Kanepeler

Poğaça Kanepeler

Poğaça kanepeler tarifi pratik bir atıştırmalık olmak için geliyor. Mini poğaçaların kolay yapımı ve püf noktaları için buyurun.

90
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ılık su
2
1 su bardağı ılık süt
3
1 su bardağı sıvı yağ
4
5 yemek kaşığı toz şeker
5
1 tatlı kaşığı tuz
6
1 yemek kaşığı instant maya
7
4-5 su bardağı un
8
7-8 dilim salam
9
7-8 dilim kaşar
10
2 yemek kaşığı labne
11
5-6 yaprak marul

Tarif

1

Poğaça kanapeler için su, süt, maya ve şekeri bir kaba alıp karıştırın. Üzerine yağı ekleyin.

2

Tuzunu ve unu kontrollü bir şekilde ekleyin. Ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğurun. Hamuru 40 dakika mayalandırın.

3

Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın. Fırın tepsisine dizin.

4

Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

5

Pişen poğaçaları soğuduktan sonra ortadan ikiye bölün. Arasına labne sürün. Marul, kaşar peyniri ve salam dilimleri ekleyip kürdanla sabitleyin. Poğaça kanapeler hazır. Afiyet olsun.