Poğaça Ekmek

Kahvaltılarınıza enfes bir lezzet olacak bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Karşınızda: Poğaça ekmek tarifi. Mutfağa buyurun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 su bardağı ılık süt

1 su bardağı sıvı yağ

1 paket kuru maya

3 silme yemek kaşığı şeker

1 silme tatlı kaşığı tuz

1 silme yemek kaşığı tereyağ

1 adet yumurta

4 - 4,5 su bardağı un

Sütü ılıtıp sıvı yağ ve tereyağını ekleyelim.

Unun içine mayayı şekeri ve tuzu ekleyelim bu karışımı sütlü karışımın içine ilave edip yoğuralım.

Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

Hamur un isterse ilave edin yani ölçünün dışına çıkabilirsiniz.

1 saat mayalandırdıktan sonra küçük bezeler alıp, yuvarlayalım. Hafif üzerine bastıralım.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine serelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirelim.