Pofuduk Poğaça
Yanında çayın enfes olacağı, bir parça peynirler lezzetine doyamayacağınız tarifimiz ile tanışın. Pofuduk poğaça tarifi, sizleri mutlu edecek.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kilogram un2
2 su bardağı ılık süt3
100 mililitre ılık su4
70 gram sıvı yağ5
1 paket instant maya6
1 yemek kaşığı şeker7
1 tepeleme tatlı kaşığı tuz8
100 gram margarin veya tuzsuz tereyağı9
150 gram peynir10
1 adet yumurta sarısıTarif
1
Ilık su, süt, maya ve şekeri kaba alıp 5 dakika bekleyin.
2
Üzerine tuz ve unu kontrollü ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin.
3
Mayalanan hamurdan bezeler yapın ve üzerilerine küçük birer küp margarin koyun ve 10 dakika mayasını almasını sağlayın.
4
Peynirli bir harç hazırlayın.
5
Margarinli hamuru tekrar hafifçe yoğurup içi ekleyip istediğiniz şekli verip yumurta sarısı sürdüğünüz poğaçaları 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.