Pizza Tadında Kahvaltılık Börek

Pizza Tadında Kahvaltılık Börek

Çıtır dış kaplaması ve pizza malzemeleriyle dolu içiyle kahvaltıların en sevilenlerinden olacak pizza tadında kahvaltılık börek tarifine bekleniyorsunuz!

25
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yufka
2
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
3
1/4 adet kangal sucuk
4
1 adet orta boy domates
5
1 adet çarliston biber
6
1 adet kapya biber
7
1 çay kaşığı kekik

Tarif

1

Domatesi, biberleri ve sucuğu küçük küpler halinde doğrayın. Rendelenmiş kaşar peyniriyle karıştırarak bir kapta birleştirin.

2

Yufkaları ortasından keserek 4 eşit üçgen parçaya bölün. Yufkayı sererek ortasına 2 kaşık iç karışımından koyun.

3

Kenarlarını katlayın.

4

Ardından bir ucundan sararak, paçanga böreği şeklinde katlayın.

5

İki geniş tabağın birine çırpılmış yumurta, ötekine ise galeta ununu koyun. Börekleri sırayla önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın.

6

Sıvı yağı bir tavaya alıp ısıtın. Böreklerin iki tarafını da kahverengileşene kadar iyice kızartın.

7

Kızaran böreklerin fazla yağını süzdürün. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!