Pizza Poğaça

Pizza Poğaça

Pastanelerin, özel günlerin, misafir sofralarının vazgeçilmezi pizza poğaça ile sizlerleyiz. Yapması kadar yemesi de keyifli olan pizza poğaça lezzeti ile yiyenlerin damaklarında unutulmayacak bir lezzet bırakacak. Hamu…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı süt
2
1 su bardağı ayçiçek yağı
3
2 yumurta
4
1 paket instant maya
5
1 yemek kaşığı toz şeker
6
1 tatlı kaşığı tuz
7
Aldığı kadar un
8
3 dilim jambon
9
1 kırmızıbiber
10
10 kestane mantarı
11
Tuz
12
Karabiber
13
50 gr kaşar peyniri
14
1 yumurta sarısı
15
Susam

Tarif

1

Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kapta karıştırıp yoğurun. Üzerini nemli bezle örterek 1 saat mayalanmaya bırakın.

2

İç harcı için, jambonu ince doğrayın. Biberi küp şeklinde doğrayıp jambona ekleyin. Doğranmış mantar, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.

3

Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp unlanmış tezgahta elinizle açın. Ortasına harçtan bir miktar yerleştirin ve kenarlarını büzerek üzerine doğru kapatın.

4

Yumurta sarısı sürüp susam serpiştirdikten sonra 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle