Pirinç Yufkasından Glutensiz Börek
Yumurta ve yoğurdu bir kaseye alarak iyice çırpın. Pirinç yufkalarını 30 saniye kadar suda bekletip yumuşatın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 yumurta2
1 yemek kaşığı yoğurt3
10 pirinç yufkası4
1 yemek kaşığı tereyağı5
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri6
Kırmızı pul biber7
KekikTarif
1
Yumurta ve yoğurdu bir kaseye alarak iyice çırpın. Pirinç yufkalarını 30 saniye kadar suda bekletip yumuşatın.
2
Tereyağı ile yağladığınız fırın tepsisine aralarına yumurtalı karışımdan sürerek 5 kat yufka dizin.
3
İç harcı için rendelenmiş kaşar peynirinin üzerine kırmızı pul biber ve kekik serpip yufkaların üzerine yayın.
4
Kalan yufkaları da aralarına yumurtalı karışımdan sürerek dizin. Kalan yumurtalı karışımı son yufka katının üzerine sürün.
5
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Klasik çarşaf böreği tarifi ni de notlarınız arasına ekleyin.