Pırasalı Omlet

Pırasayı bir kahvaltılığa konuk ediyoruz bu kez. Pırasalı omlet oldukça lezzetli ve doyurucu oluyor. Denemenizi tavsiye ederiz.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 yemek kaşığı zeytinyağı

4 dal pırasa yaprağı

3 adet yumurta

2 yemek kaşığı süt

1 tatlı kaşığı un

1/2 çay kaşığı tuz

Yıkanan pırasa yapraklarını ince ince doğrayalım.

Bir kapta yumurtayı,sütü, unu ve tuzu iyice çırpalım.

Tavamıza zeytinyağını alıp, pırasaları kavuralım.

Kavrulan pırasaların üzerine yumurtalı karışımımızı dökelim. Kısık ateşte pişirelim. Omletimiz hazır.