Pırasa Tortino

Pırasa Tortino

Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet'tin sebze tarifleri listesinden iyi bir seçim. Pırasaları bol suda haşlayıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyin.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 pırasa
2
10 dilim beyaz tost ekmeği
3
250 gr rendelenmiş kaşar peyniri
4
4 yumurta
5
1 su bardağı süt
6
2 yemek kaşığı un
7
2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
8
Tuz
9
Karabiber
10
Rendelenmiş muskat
11
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Tarif

1

Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet'tin sebze tarifleri listesinden iyi bir seçim. Pırasaları bol suda haşlayıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyin.

2

Dikdörtgen kek kalıbına yağlı kağıt yerleştirin. Üzerine bir kat tost ekmeği döşeyin. Ekmeğin üzerine pırasaları alın ve zeytinyağı gezdirin. Kaşar peyniri serpin. Bu şekilde 3 kat döşeyip en üste tost ekmeği dizin.

3

Yumurtaları çırpın. Süt ve unu ilave edip iyice karıştırın. Maydanozu ekleyin. Tuz, karabiber ve muskatla tatlandırın. Karışımı ekmek dilimlerinin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 150 dereceye ayarlı fırında 1 saat pişirin. Sıcak servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle