Pırasa Mücver

Pırasa mücver tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir mücver hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizi mutfağa kadar alalım.

dakika

113

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 dal pırasa

3 dal taze soğan

1 tutam dereotu

1 tutam taze nane

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı yoğurt

3 yemek kaşığı mısır unu

1 paket kabartma tozu

1 kibrit kutusu kadar ezine peyniri

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

Pırasaları ortadan ikiye bölüp ince ince doğrayın.

Yeşil soğan, dereotu ve taze naneyi de ince ince doğrayın.

Yeşillikleri bir kaba alıp üzerine diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın.

Yapışmaz bir tavayı hiç yağlamadan iyice ısıtın.

Sonra hazırladığınız harcı birer kaşık olacak şekilde koyun.

Kaşığın arkasıyla hafif bastırarak yuvarlak şekil almasını sağlayın. Afiyet olsun.

113

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ