Pırasa Kızartması

Lezzeti ve pratikliğiyle sofralarınıza renk katacak bir tarif: Pırasa kızartması tarifi! Oldukça doyurucu.

dakika

266

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet pırasa

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı mısır unu

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Pırasa kızartması için pırasaları ince ince doğrayıp bir kaba alıyoruz.

Yumurtaları kırıyoruz. Baharatlarını ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz.

Ezilmiş sarımsağı ve mısır ununu ekleyip karıştırıyoruz.

Tavaya zeytinyağını döküp harcın hepsini döküyoruz. Harcı iyice düzlüyoruz.

Altı piştikten sonra bir tabak yardımıyla çevirip diğer tarafını da pişiriyoruz.

Servis ederken dilimler halinde kesiyoruz. Pırasa kızartması hazır. Afiyet olsun.

266

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ