Piramit Sponge Kek

Piramit Sponge Kek

Piramit sponge kek tarif ile dilim dilim yiyebileceğiniz enfes bir kek hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri. Ellerinize sağlık.

20
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet yumurta
2
1 adet muz
3
1 tatlı kaşığı bal
4
1 tatlı kaşığı vanilin
5
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
6
2 yemek kaşığı keten tohumu
7
2 yemek kaşığı tam buğday unu
8
1 yemek kaşığı zeytinyağı
9
1 silme yemek kaşığı yoğurt
10
1 silme yemek kaşığı labne
11
1 tatlı kaşığı bal
12
1 çay kaşığı vanilin
13
1 kase çilek

Tarif

1

Tüm kek malzemelerini klasik usul çırpıp zeytinyağıyla yağladığımız mugımızın içine döküyoruz.

2

Önceden tencere ısıttığımız ve kaynamaya yakın olan suyumuzun içine mugımızı yerleştiriyoruz (suyun ölçüsüne dikkat edin mugı geçmesin hatta mug boyundan 2 parmak eksik olsun ki kekin içine girmesin)

3

Ocağın altını kısıp tencerenin kapağını biraz kayırıp kapatıyoruz. 20 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.

4

20 dakika da tencerenin kapağı açık şekilde pişiriyoruz. Üstü kurumuşsa ve içini bıçakla kontrol ettiğinizde iz kalmıyorsa tamamdır.

5

Gelelim glazür sosumuza tüm malzemeleri uygun bir kapta homojen bir kıvam alana kadar çatalla çırpıyoruz. Sos halini alıyor hemen.

6

Keklerin üzerine sosu dökerek ve çilekleri yerleştirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle