Pilav Üstü Tavuk Döner

Tavuk döner ve pilav yapımını bu tarifte öğrenebilirsiniz. Bol köpüklü bir ayran ve mezelerle sofranızı hazırlayabilirsiniz.

dakika

450

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

200 gram tavuk göğsü

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı yoğurt

1/2 tatlı kaşığı pul biber

2 çay kaşığı tuz

1/2 tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 çorba kaşığı tereyağı

2 çorba kaşığı sıvı yağ

1 su bardağı pirinç

1,5 su bardağı sıcak su

1,5 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

Bir kaseye tavukları ekleyin. Yoğurt ve salçayı da ilave edin.

Kekik, tuz ve pul biberi de ilave edin.

Zeytinyağını da ekleyin ve güzelce karıştırın. Minimum 15 dakika buzdolabında dinlendirin.

Pilav için; tencereye tereyağı ve sıvı yağı ekleyin. Pirinçleri de ekleyin ve kavurun.

Suyu da ilave edin ve kısık ateşte pilavı pişirin.

Pişen pilavı bir bez ekleyerek demlenmeye bırakın.

İyice ısıttığınız tavaya tavukları ekleyin ve kızarana kadar çevirerek pişirin.

Bir tabağa önce pilavı, ardından tavukları ekleyin. Afiyet olsun!

450

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ