Pideli Ve Nohutlu Tavuk But
Tavuk butlarını yumuşayıncaya kadar suda haşlayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 parça tavuk but2
4 tırnak pide3
1 su bardağı haşlanmış nohut4
Sarımsaklı yoğurt5
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık6
1 tatlı kaşığı kuru nane7
2 yemek kaşığı tereyağı8
Tuz9
Kırmızı pul biberTarif
1
1. Tavuk butlarını yumuşayıncaya kadar suda haşlayın.
2
2. Tuz ilave edip bir taşım kaynatın.
3
3. Suyu başka bir tencereye ayırın.
4
4. Eti iri parçalara bölün.
5
5. Pideleri doğrayıp fırın tepsisine alarak, fırında kızartın.
6
6. Üzerine haşlanmış nohut ilave edin.
7
7. Ayırdığınız tavuk suyu ile ekmekleri ıslatın.
8
8. Tavuk etlerini üzerine alın.
9
9. Fırında hafif ısıtın.
10
10. Üzerine bol sarımsaklı yoğurt, yağsız tavada kavurduğunuz fıstık ve kuru nane serpin.
11
11. Kırmızıbiberli eritilmiş tereyağı gezdirip sıcak servis yapın.