Pide Pizza

Bugün kalan pideleri değerlendirerek nefis bir pizza hazırlıyoruz. Evde olan malzemelerle kolayca hazırlanıyor. Lezzetine doyum olmuyor.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet pide

1-1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

7-8 dilim sucuk

1 adet domates

1 adet kapya biber

1 adet yeşil biber

1 tatlı kaşığı mısır

1 tatlı kaşığı yeşil zeytin

1 tatlı kaşığı salça

1 yemek kaşığı ketçap

1 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı su

1/2 çay kaşığı kekik

1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber

1/2 çay kaşığı sarımsak tozu

Pidenin kenarından 1-2 parmak bırakarak iç kısmı daire şeklinde kesilir. Tabanı kesilmez. Yuvarlak kısım kapak şeklinde çıkarılır.

Sos malzemeleri karıştırılır. Pidenin tabanına sürülür. Önce kaşar peyniri rendesi sonra diğer malzemeler yerleştirilir.

Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda peynirler eriyip, sucuklar kızarana kadar 10 dakika pişirilir. Sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.