Pide Hamuru

Pide hamuru tarifi ile artık evde kolaylıkla pide hazırlayabileceksiniz. Üstelik tadı damakta kalacak ve sürekli pişirmek isteyeceğiniz türden.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

200 mililitre su

3 su bardağı un

1 çay kaşığı maya

1 çay kaşığı tuz

1/3 çay bardağı zeytinyağı

1 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı toz şeker

1 adet yumurta sarısı

Bir kaseye tuz, yoğurt, yağ, su, yumurta sarısı ve şekeri koyun ve karıştırın.

Ardından unu azar-azar ekleyin.

Mayayı biraz ılık suya dökün, karıştırın ve 10 dakika bekletin.

Daha sonra mayayı ekleyip elinizle yoğurun ve mayalanması için hamuru oda sıcaklığında 1 saat bekletin.

Daha sonra hamuru 4 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın.

Pideyi hazırlamak için 30 dakika bekleyin ve hamuru pide formasında elinizle açın.

Fırında yüksek ısıda pişirin. Afiyet olsun.