Pide Hamuru
Ev yapımı pide tariflerinde kullanabileceğiniz kolay pide hamuru nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Hazırsanız, pide hamuru tarifine başlayalım.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Yarım su bardağı eritilmiş margarin2
1 kibrit kutusu kadar yaş maya3
1 tutam tuz4
1 çay kaşığı toz şeker5
1 su bardağı ılık su6
Aldığı kadar unTarif
1
Maya, tuz ve tozşekeri yarım bardak ılık suyla karıştırıp 10 dakika bekletin.
2
Mayalı karışımı hamur yoğurma kabına alın. Eritilmiş ılık margarin ve kalan yarım bardak suyu ekleyin. Aldığı kadar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın.
3
Hamuru top yapıp üzerini örtün. Ilık bir ortamda kabarıncaya kadar yaklaşık yarım saat bekletin. Pideleri hazırlamadan önce bir kez daha yoğurun. Afiyet olsun. Pide hamuru ile hazırlayabileceğiniz kıymalı pide veya peynirli pide tarifi ni notlarınız arasına eklemeyi unutmayın.