Peynirli Tepsi Çöreği

Peynirli Tepsi Çöreği

Peynirli tepsi çöreği fırından çıktığı andan itibaren mis gibi kokusuyla evinizi saracak. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz tarifimiz sizlerle.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
1 çimdik tuz
3
1 adet yeşil biber
4
2 adet domates
5
2 adet küçük boy patates
6
1/4 demet taze soğan
7
1/4 demet maydanoz
8
1 su bardağı lor peyniri
9
1,5 su bardağı süt
10
1 çay bardağı sıvı yağ
11
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
12
1 tatlı kaşığı tane çekilmiş karabiber
13
2,5 su bardağı un
14
1 paket kabartma tozu
15
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tarif

1

Derin bir kase içerisine yumurta ve tuzu ekleyin, çırpın.

2

Yeşil biber, domates, patates, taze soğan ve maydanozu küçük küçük doğrayın. Kasenin içine alın, üzerine lor peynirini de ekleyip karıştırın.

3

Süt ve sıvı yağı da ekleyip karıştırmaya devam edin. Bu aşamada dilediğiniz baharatlarla lezzetlendirebilirsiniz.

4

Un ve kabartma tozunu ekleyin. Hiç topak kalmayıncaya kadar karıştırın. Harcı önceden yağladığınız borcamın içine alın. Üzerini düzleyip, rendelenmiş kaşar peyniri serpin.

5

Önceden ısıtılmış 200 derece fırının fanlı ayarında üzeri kızarana kadar pişirin. Oda sıcaklığında dinlendirip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle