Peynirli Sigara Böreği

Peynirli ve bol maydanozlu iç harcı ile çıtır çıtır bu böreği bir de bu tarifle deneyin. Peynirli sigara böreği en güzel haliyle karşınızda.

dakika

630

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 adet yufka

500 gram lor peyniri

1/2 demet maydanoz

1 çay kaşığı tuz

1 su bardağı sıvı yağ

İç harcı için bir kaba peyniri, doğranmış maydanozu ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.

Yufkaları ilk önce 4'e kesiyoruz. Sonra 8 tane çıkacak şeklinde üçgen olarak kesiyoruz.

Üçgen yufkaların uzun tarafına iç harcından 1 kaşık ekleyip rulo şeklinde sarıyoruz.

Tüm yufkaları aynı şekilde sarıyoruz.

Tavaya yağı ekleyip kızınca börekleri kızartıyoruz.

Afiyet olsun...

630

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ