Peynirli Sarımsaklı Ekmek

Sarımsaklı ekmek her öğüne yakışan nefis bir lezzet. İçinde hem kaşar hem Ezine peyniri bulunan peynirli sarımsaklı ekmeğin tadı ise bir başka!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı ılık su

1 paket kuru maya

1 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

4 su bardağı un

2 yemek kaşığı zeytinyağı

3 diş sarımsak

1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

1 su bardağı ezine peyniri

Peynirli sarımsaklı ekmeğin hamuru için önce su, şeker ve mayayı aktive edin. İçine diğer tüm malzemeleri azar azar ekleyin ve yoğurun.

Hamuru yarım saat dinlendirdikten sonra mandalina büyüklüğünde parça alıp merdane ille uzunlamasına açın.

İçine karıştırıp bir araya getirdiğiniz harcı düzgünce yayın.

Ekmeği 180 derecede 30 dakika kadar pişirin.

Peynirli sarımsaklı ekmek hazır, afiyet olsun.