Peynirli Puf Poğaça
Mis gibi kokular ile tüm evi dolduracak, puf gibi poğaçalar ile damakları şenlendireceksiniz. Peynirli puf poğaça tarifi için mutfak sizi bekliyor.
80
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı ılık süt2
1 su bardağı sıvı yağ3
2 adet yumurta4
1 tatlı kaşığı tuz5
1 çay kaşığı toz şeker6
1 küçük paket yaş maya7
5-6 su bardağı tam buğday unu8
1 kase beyaz peynir9
1/2 demet maydanozTarif
1
Yaş mayayı biraz sıcak suda eritin ve bekletin.
2
Beklerken bir yandan diğer malzemeleri yoğurmaya başlayın ve bekleyen yaş mayayı da ekleyin.
3
Hamurunuz kulak memesi kıvamında olmalı.
4
Ardından hamur kabının üstüne bir poşet geçirin ve bir beze sarın.
5
Bu şekilde bir buçuk, iki saat bekletin. Ardından tepside hamurların içine peynir ve maydanoz karışımını yerleştirin. Şekilini verin.
6
Ardından üzerine yumurta sarısı sürün.
7
Bu şekilde tekrar poşet ve beze sarın. Yarım saat daha bekletin.
8
Ardından 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Pişirin.