Peynirli Popover

Peynirli Popover

Amerikan mutfağına özgü bir lezzet olan popover, yumuşak hamur ile hazırlanan bir hamur işidir. İsteğe göre tatlı veya tuzlu olarak sunulabilir. Ana malzemeleri yumurta, süt ve un olan popover, hem peynir, hem de reçel,…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3/4 su bardağı un
2
2 adet yumurta
3
1 su bardağı beyaz peynir
4
1 su bardağı süt
5
5-6 dal maydanoz
6
1 çay kaşığı tuz

Tarif

1

İlk olarak bit kabın içerisine süt ve yumurtayı alarak çırpın.

2

Üzerine tuz ve unu ekleyerek çırpmaya devam edin.

3

Bu esnada maydanozları dallarından ayıklayın ve ince ince kıyın.

4

İnce kıyılmış maydanozları da karışıma ekleyin.

5

Hazırladığınız hamuru 10 dakika dinlendirin. Hamur dinlenirken fırını 200 dereceye ayarlayın ve ısıtın.

6

Isınan fırının içerisine muffin kalıplarını koyarak 2 dakika bekletin.

7

Fırından çıkarttığınız muffin kalıbını hızlıca yağlayın. Hamuru kalıbın yarısını biraz geçecek şekilde kalıba dökün.

8

Beyaz peynirleri ufalayın ve hamurun ortasına serpiştirin.

9

200 dereceli fırında hamuru 10 dakika pişirin. Ardından ısıyı 180 dereceye düşürün ve 15-20 dakika daha pişirin.

10

Hazırladığınız peynirli popoveri sıcak bir şekilde servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle