Peynirli Poğaça
Peynirli poğaça tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz kıyırlıkta dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta2
5 yemek kaşığı tereyağı3
4 su bardağı un4
1 paket kabartma tozu5
2 tatlı kaşığı şeker6
1 tatlı kaşığı tuz7
1 çay bardağı sıvı yağ8
1 çay bardağı yoğurt9
1 kase beyaz peynir10
1 çay kaşığı pul biber11
1 yemek kaşığı çörek otu (arzuya göre susam)Tarif
1
Geniş bir kaseye 1 yumurta sarısı ve peynirler hariç tüm malzemelerimizi alıyoruz.
2
Unu kontrollü şekilde ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
3
Peynirlerimizi küçük küçük doğruyoruz, biraz pul biberle tatlandırıyoruz.
4
Ceviz büyüklüğünde hamurumuzdan parçalar alıp, elimizde biraz genişletip içine peynirimizden ekliyoruz. Hamuru toparlıyoruz.
5
Poğaçaları tepsiye yerleştiriyoruz ve yumurta sarısını üzerine sürüyoruz. Arzuya göre susam, çörek otu vs serpiyoruz. Önceden ısıtılmış fırında kontrollü pişiriyoruz. Afiyet olsun.