Peynirli & Pırasalı Kek

Pırasa ve peynirin müthiş uyumuna tanık olacağınız keyifli bir kek tarifi ile karşınızdayız. Çaylar hazırsa, mutfağa buyurun!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1.5 su bardağı mısır unu

1 su bardağı un

3 adet yumurta

1 su bardağı süt

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı tereyağı

1 adet pırasa

1 su bardağı beyaz peynir

2 yemek kaşığı mısır

1 adet etli kapya biber

1 çay kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

Yumurtayı, çırpıcı tel ile çırpın.

Sıvı malzemeleri yumurtaları çırptığınız kaba ekleyin.

Ardından un ve kabartma tozu hariç tüm katı malzemeleri ekleyerek karıştırın.

Un ve kabartma tozunu da son olarak ilave ederek, karıştırın.

Kek karışımını yağlanmış kalıba dökerek, 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun!