Peynirli Patates Köftesi

Peynirli Patates Köftesi

İster atıştırmalık, ister kahvaltılık isterseniz de ana yemek! Bu tarif her öğüne damga vuracak. Peynirli patates köftesini mutlaka deneyin.

20
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet patates
2
1 adet soğan
3
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
4
100 gram kaşar peyniri
5
100 gram beyaz peynir
6
1 adet yumurta
7
2 yemek kaşığı nişasta
8
1 çay kaşığı tuz
9
1 çay kaşığı karabiber

Tarif

1

Patateslerin kabuklarını soyarak ikiye bölün ve haşlayın.

2

Haşlanan patatesleri rendeleyin.

3

Tüm malzemeleri içine ekleyerek güzelce karıştırın.

4

Köfte şeklini verin.

5

İsterseniz fırında isterseniz tavada kızartın. Fırında 200 derecede 15-18 dakika arası yeterli olacaktır. Patatesler zaten pişmiş olduğundan fırında pişme süresi uzun sürmeyecektir. Tavada pişirmek için az yağ kullanıp kızdırın. Ardından köfteleri arkalı önlü pişirin.

6

Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle