Peynirli Omlet

Çabucak hazırlayıp sabah kahvaltıların da sunabileceğiniz bol proteinli bir tarifimiz var! Peynirli omlet tarifi için buyurun mutfağa.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet büyük boy yumurta

1/2 çay kaşığı tuz

1 tutam karabiber

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı tereyağı

2 dilim beyaz peynir

Yumurtaları bir kaseye kırın ve bir çatal ya da çırpıcı ile çırpın.

Tuzu ilave edin.

Ardından karabiberi ilave edin.

Geniş bir tavaya zeytinyağı ve tereyağını ekleyerek ocağa alın. Kısık ateşte yağı eritmeye başlayın.

Yağ eridiğinde yumurtayı ilave edin ve 1-2 dakika pişmeye bırakın.

Omletin altı pişmeye başladığında parçaladığınız peynirleri omletin bir yarısına koyun.

Bir spatula peynirsiz kısımı kaldırarak omleti katlayın.

1 dakika daha katlı şekilde pişirdikten sonra ocaktan alın.

Taze otlarla ya da kahvaltılıklarla birlikte, sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!