Peynirli Makarna
Unu eleyip hamur yoğurma kabına eleyin. Ortasını havuz şeklinde açın ve yumurtaları kırıp, süt ve tuz ekleyerek yoğurun.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg un2
6 yumurta3
250 ml süt4
1 tutam tuz5
Beyaz peynirTarif
1
Unu eleyip hamur yoğurma kabına eleyin. Ortasını havuz şeklinde açın ve yumurtaları kırıp, süt ve tuz ekleyerek yoğurun.
2
Yoğurduğunuz sert kıvamlı hamuru 6 bezeye ayırın. Bezelerin üzerini nemli bir bezle örterek 2 saat bekletin.
3
Beklettiğiniz bezelerin üzerine hafifçe un serpip incecik bir hamur açın.
4
Kare parçalar şeklinde kesip içlerine beyaz peyniri paylaştırın.
5
Kare parçanın dört bir ucunu üstte birleştirip kapatın. Haşlayıp yağ ilavesiyle tatlandırıp servis yapın.
6
Ev yapımı beyaz peynir tarifine göz atmayı unutmayın.