Peynirli Kuru Yufka Böreği
Kuru yufka böreği tarifi, enfes lezzeti ve pratik yapılışıyla favorilerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 adet kuru yufka2
2 yemek kaşığı zeytinyağı3
250 gram lor peyniri4
4-5 dal maydanoz5
1/2 çay kaşığı karabiber6
1/2 çay kaşığı tuzTarif
1
Tavanın içine zeytinyağı dökülür ve bir fırça yardımıyla yayılır.
2
3 tane kuru yufka hafifçe suyla ıslatılıp üst üste olacak şekilde tavaya koyulur.
3
Lor peyniri, karabiber, tuz ve ince ince kıyılmış maydanoz ayrı bir kapta karıştırılır. Islanmış olan yufkaların üzerine koyulur.
4
Daha sonra, kalan 3 kuru yufka da ıslatılıp harcın üzerine üst üste yerleştirilir.
5
Daha sonra, kalan 3 kuru yufka da ıslatılıp harcın üzerine üst üste yerleştirilir.