Peynirli Kokteyl Salatası

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

250 gr beyaz peynir

1 dolmalık kırmızıbiber

1 sarı biber

1 yeşil biber

1 havuç

1 kabak

1 domates

1 patates

1 patlıcan

1 meksika biberi

150 gr taze fasulye

1 diş sarımsak

80 gr kırık zeytin

50 gr kızartılmış ekmek

4 yemek kaşığı kıyılmış taze kekik

Maydanoz

Fesleğen karışımı

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Tarif

Sebzeleri küp şeklinde doğrayın. Kızartılmış ekmekleri iri ufalayın. Sarımsağı rendeleyip zeytinyağında 1 dakika pişirin. Doğradığınız sebzeleri ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz, karabiber, zeytin ve ot karışımını ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın. Üzerine beyaz peynir ve ekmek kırıntısı serpiştirerek servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle