Peynirli Kek
Peynirin tüm heybetiyle kendini gösterdiği, az ve öz malzemeli bir kahvaltılık peynirli kek tarifi. Bu nefis keki mutlaka deneyin.
55
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta2
1 su bardağı sıvı yağ3
1 su bardağı yoğurt4
60 gram orta yağlı beyaz peynir5
1/2 demet maydanoz6
2,5 su bardağı un7
1 paket kabartma tozu8
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Yumurtaları bir mikar tuz ile çırpın.
2
Kabaran ve köpük köpük olan yumurtalara yoğurdu ve sıvı yağı ilave edin.
3
2,5 su bardağı unu, kabartma tozunu ve tuzu çırpma kabına ilave ederek karıştırın. Peyniri minik küpler halinde doğrayın.
4
Maydanozu ince ince kıyın. Kek karışımına ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın. Baton kek kalıbını yağlı kağıt ile kaplayın. Karışımı dökün.
5
Üzerine susam ve çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin. Fırından alıp oda sıcaklığında dinlendirin. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.