Peynirli Karalahana Dolması

Karanalaha sevmeyene bile sevdirecek enfes bir dolma tarifimiz var! Üstelik hazırlaması da oldukça pratik! Şimdiden afiyet olsun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

10 adet karalahana

200 gram süzme peynir

50 gram lor peyniri

1 tutam maydanoz

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Önce karalahanaları yumuşayana kadar haşladım.

Süzme peyniri çatal ile ezdim ve içerisine lor peyniri ve doğranmış maydanozu ekleyip karıştırdım.

Karalahananın damarlı kısmını yapraktan ayırdım. Bazı büyük yaprakları ortadan kestim ve peynir harcından koyarak sardım.

Yağlı kağıt serili fırın kabına dizerek üzerine zeytinyağı sürdüm. 200 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirdim. Afiyet olsun.