Peynirli Kapya Biber

İster sabah kahvaltısına ister akşam yemeğine nefis bir önerimiz var. Peynirli kapya biber sofranıza lezzet katacak. Hazır mısınız?

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

5 adet kapya biber

1 adet yumurta

1 kare peynir

1 kare kaşar

1 tutam maydanoz

1 tutam dereotu

1 çimdik tuz

1 çimdik sumak

1 yemek kaşığı yoğurt

Kapya biberlerin ortalarını pencere şeklinde bıçak yardımıyla kesip açıyoruz.

İçi için diğer tüm malzemeleri koyup karıştırıyoruz.

Daha sonra kapya biberlerin içini dolduruyoruz

Kapya biberlerin üzerini çok az yağlıyoruz ve fırına veriyoruz.

180 derece üstü kızarıncaya kadar fırında pişiriyoruz.