Peynirli Kabak Çiçeği Kızartması

Kabak çiçeği, dolma dışında da çok lezzetli bir atıştırmalık olarak bu tarifle ortaya çıkıyor. Hem çok çok pratik hem de çok çok lezzetli.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

10 adet kabak çiçeği

2 tatlı kaşığı labne peyniri

100 gram beyaz peynir

5-6 dal maydanoz

5-6 dal dereotu

1 çay kaşığı pul biber

2 adet yumurta

2 tatlı kaşığı un

1/2 çay kaşığı karabiber

1/2 çay bardağı zeytinyağı

Kabak çiçeklerinin içindeki çiçekler temizlenir.

İçi için peynirler, ince kıyılmış dereotu, maydanoz ve pul biber de konulup karıştırılır.

Çiçekler peynirli harçla doldurulur. Un, yumurta ve karabiber karışımı karıştırılır kabak çiçekleri karışıma bulunur.

Az zeytinyağında arkalı önlü kızartılır. Servise hazırdır. Afiyet olsun.