Peynirli İrmik Helvası
Mis gibi kokusu, uzayan peyniriyle uzun süre aklınızda kalacak bir tarif. Fırında pişen bu peynirli fırın helvasını çok seveceksiniz.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı irmik2
75 gram tereyağı3
3 su bardağı şeker4
5 su bardağı su5
1 paket vanilya6
300 gram tuzsuz dil peyniri ya da künefe peyniriTarif
1
İlk olarak irmik ve yağı tencereye alarak kavurmaya başlayalım.
2
Ayrı bir tencerede şeker ve suyu kaynatalım.
3
İrmiğin rengi dönüp kavrulunca şerbeti yavaşça üzerine ekleyelim.
4
Kıvam alana kadar kaynatalım.
5
Fırınlamaya uygun bir kasenin altına ince bir kat helva yayalım.
6
Üzerini peynirle kapatalım.
7
Tekrar helvayla üzerini örtelim.
8
250 derece fırında 10-15 dakika tutalım.
9
Peynirlerin eridiğinden emin olunca fırından çıkaralım.