Peynirli Hamur Kızartması

Sabah kahvaltılarını daha da lezzetli hale getireceğiniz enfes bir tarifimiz var! Peynirli hamur kızartması tarifi için mutfak sizi bekliyor.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1/2 su bardağı süt

1/2 su bardağı yoğurt

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı karbonat

1/2 çay kaşığı tuz

3.5 su bardağı tam buğday unu

1 küçük kase beyaz peynir

1 küçük kase süzme peynir

1 avuç maydanoz

1 kahve fincanı zeytinyağı

Hamur için gerekli olan malzemeleri karıştırıp güzelce yoğurun.

Beyaz peynir ve süzme peyniri bir kasede çatalla ezin ve maydanozu doğrayıp içine ekleyip karıştırın.

Hamuru 4 parçaya bölün. 1 cm kalınlığında olacak şekilde açın.

Bir kalıp veya bardak ile yuvarlak hamur parçaları elde edin.

Bir kenarına peynir karışımından koyup yarım ay şeklinde kapatın.

Yağda kızartın ve servis edin. Afiyet olsun.