Peynirli Cevizli Erişte

Ev yapımı erişteler, mis kokulu tereyağı, ceviz içi ve peynir... Birlikte midelere şenlik bir yemeğe dönüştüler, şahane oldular.

dakika

628

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 su bardağı erişte

1 yemek kaşığı tereyağı

2 su bardağı sıcak su

1 çay kaşığı tuz

100 gram beyaz peynir

1/2 çay bardağı ceviz içi

2 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 yemek kaşığı tereyağı

Geniş bir tencereye yağı alarak üzerine erişte ve ceviz içini ekleyin ve erişteler hafif renk alana kadar kavurun.

Üzerine sıcak su ve tuzu da ilave ettikten sonra kapağı kapalı şekilde 10-15 dakika pişirin.

Kapağı kapalı bir şekilde bir süre dinlendirin.

Bir tavada ceviz, tereyağı ve toz kırmızı biberi birkaç dakika çevirin. Yarısını eriştelerin üzerine ilave edip karıştırın.

Diğer yarısını servis aşamasında üzerine gezdirin ve beyaz peynir ilave ederek servis edin. Afiyetler olsun.

628

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ