Peynirli Biberli Poğaça

Kıyır kıyır, mükemmel bir poğaça tarifimiz var. Peynirli, biberli poğaça tarifi çay saatlerine çok yakışacak, kahvaltıya da renk katacak.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

125 gram margarin

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 adet yumurta

1 çay kaşığı tuz

2 tatlı kaşığı şeker

2 tatlı kaşığı sirke

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı mısır unu

1 su bardağı un

1 su bardağı biber

2 dal dereotu ( ya da maydanoz)

1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir

Tarif

Hamur için kabartma tozu, mısır unu, un ve garnitürler hariç malzemeler kaba alınıp yoğrulur, ele yapışmayacak bir hamur sonrasında mısır unu eklenir ve yavaşça aldığı kadar un eklenir.

Hamur hazırlanınca garnitürler içine atılıp yoğuruyoruz ve küçük bezeler yapıp yuvarlak bir şekilde açıyoruz, içine peyniri koyup kapatıyoruz.

Yağlı fırın tepsisine diziyoruz, üzerine yumurta sarısını sürüp fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle