Peynir Soslu Mısır

Peynir Soslu Mısır

Eğer farklı ve lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, peynir soslu mısır tarifi tam size göre! Hem pratik hem de nefis bu tarif, haşlanmış süt mısırının kremalı peynir sosuyla buluştuğu harika bir lezzet sunuyor. Peynir…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet haşlanmış süt mısır (taze veya konserve)
2
2 yemek kaşığı tereyağı
3
100 gr krem peynir
4
Yarım su bardağı süt
5
1 diş sarımsak
6
Tuz
7
Taze çekilmiş tane karabiber
8
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
9
Maydanoz

Tarif

1

Haşlanmış süt mısırlarını bir kenara alın. Eğer taze mısır kullanıyorsanız, kabuklarını soyup haşlayarak aynı şekilde kullanabilirsiniz.

2

Bir tavada tereyağını eritin. Eriyen tereyağının içine krem peyniri ekleyin ve karıştırarak pürüzsüz bir kıvam alana kadar eritin.

3

Ardından, sütü yavaşça ekleyin ve karıştırarak sosu iyice karıştırın.

4

Soya eklemek istediğiniz sarımsakları ince ince doğrayın ve tavaya ekleyin. Son olarak tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi de ilave edin.

5

Hazırladığınız peynirli sosu haşlanmış süt mısırlarının üzerine dökün. Mısırları sosa iyice bulayarak karıştırın.

6

Peynirli süt mısırını servis tabağına alıp üzerine ince doğranmış taze maydanoz serpin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle