Petito Kurabiye

Petito Kurabiye

Çocukların gönlünü fetheden petito kurabiyeler... Çikolatalı bisküvi tadında hem kolay, hem şık çok güzel bir tarif. Çok da kolay.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 paket tereyağı
2
1 adet yumurta
3
1/2 su bardağı pudra şekeri
4
1/2 su bardağı nişasta
5
2 su bardağı un
6
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
7
1 paket vanilya
8
1 paket petito çikolata

Tarif

1

Ön hazırlık olarak çikolataları paketlerinden çıkarın. En iştah açıcı aşama bu :)

2

Un ve petito hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın. Unu da azar azar ilave edin. Kulak yumuşaklığında, kolaylıkla şekil verecek kıvamda bir hamur elde edin. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 20 – 30 dk. kadar dinlendirin.

3

Hamurdan büyükçe bir parçayı 2 yağlı kağıt arasında incecik açın.

4

Uygun bir kurabiye kalıbı ile veya tırtıklı ruletle çikolataların boyuna uygun olarak hamuru kesin. Üzerine çikolataları hafifçe yapıştırın.

5

Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin, 170 derecede 8-10 dakika arası pişirin. İnce olduğu için çabucak pişiyorlar, aman dikkat.

6

Dikkat etmeme rağmen yine de çikolatalarım hafif kavruk oldu. Belki kurabiyeleri tek başına fırına verdikten birkaç dakika sonra çikolataları koymalıydım :) Bu haliyle de tadı da görüntüsü de harika oldu.

Orijinal Kaynağı Görüntüle